The Columbus Trophy is an award, granted to a successful young entrepreneur who is active as supplier to the hospitality industry, or who has created an innovative hospitality concept.
Jong, eigenzinnig & succesvol... echte ondernemers!
Winnaar en finalisten 2011
Winnaar ColumbusTrofee 2011
Frederic Sanders 
Milieuvriendelijk en verantwoord productgebruik.
Hampi Products is een aanwinst voor de horeca. Net deze bedrijfstak zou een voorloper moeten zijn in milieuvriendelijk en verantwoord productgebruik. Hampi Products helpt daarbij door het aanbieden van natuurlijke hardware: fraai serviesgoed gemaakt van bladeren. Het servies kan na gebruik worden gecomposteerd en zo worden teruggegeven aan de natuur. Voor de jury is dat voldoende aanleiding om Hampi Products de achtste Columbus Trofee toe te kennen. Klik hier voor het persbericht of hier voor het filmpje van de uitreiking.
Finalisten Columbus Trofee 2011
Angelie Kaag & Cecile Wijdenes
Lili's Cupcakes is een merk van kwalitatief hoogwaardige cupcakes; Amerikaanse eenpersoons cakejes met een heerlijke topping in diverse smaken. Lily's Cupcakes levert alleen aan horecazaken en ondersteunt haar verkooppunten met actieve PR en vrolijke, effectieve POS materialen. Lily's Cupcakes is een klein verwenmoment voor jezelf en / of je vriend(-inn) en op ieder moment van de dag.
Freshweb.nl levert dagelijks meer dan 2.500 dagverse producten aan horecabedrijf en grootverbruiker. Door een ingenieus inkoopsysteem en verregaande automatisering kan Freshweb.nl on demand leveren conform wensen van de klant. Freshweb.nl is synoniem voor verse producten tegen een scherpe prijs ev van onbesproken kwaliteit!
Disqovery levert Keuken- Kelner, en Gasten Oproep Systemen om de communicatie in de horeca te verbeteren. Door middel van een zender en de daarbij horende pagers kan men elkaar discreet en gericht boodschappen sturen. Denk hierbij aan een chef-kok die de bediening wil laten weten dat de bestelling uitgeserveerd kan worden.